平素よりDango Chaya So-so及び 和菓子 楚々をご利用いただきまして、誠にありがとうございます。年末年始の営業については下記の通りとさせていただきます。
●Dango Chaya So-so
12月31日(日)〜1月2日(火) 休業
1月3日(水) より通常営業
●和菓子 楚々 日比谷OKUROJI店
12月30日(土)11:00 – 15:00
12月31日(日)〜1月3日(水) 休業
1月4日(木)より通常営業
●和菓子 楚々 渋谷 東急フードショー店
12月31日(日)9:00 – 19:00
1月1日(月・祝)休み
1月2日(火)10:00 – 20:00
1月3日(水)より通常営業
まだまだ暑い日が続きますが、暦は「秋」です。
9月16日(土)からスタートする季節のおだんごは、秋の味覚「紫芋」を使ったDANGOです。
鹿児島県の紫いも「綾紫」を贅沢に使用しており、クリーミーな舌触りに濃い目のお芋風味が特長のあんこを重ねました。紫いもにはポリフェノールの一種である「アントシアニン」がたっぷり含まれるので、抗酸化作用やアンチエイジングといった美容や健康にも期待ができるかも。
紫芋あんこの滑らかで優しい甘さに、自家製大学芋の食感と塩味がアクセントになった、一度食べるとやみつきになること間違いなしの一品です！
紫芋だんご
皆様、お盆休みはいかがお過ごしでしょうか。
今年は台風の本島直撃が心配されていますね・・・。ご予定を変更された方も多いはず。いよいよ東京では午後から雲行きが怪しくなってまいりました。
そんな冴えない天気ではありますが、明日から 和菓子 楚々では季節のお団子が新発売となります！台風気分を吹っ飛ばす夏らしい爽やかなDANGOの登場です。
「瀬戸内レモンだんご」
瀬戸内レモンの爽やかな酸味の効いた白あんベースのあんこの上に、自家製ハチミツ漬けレモンをカットしのせました。餡の甘味とレモンの酸味がとっても夏らしいDANGOの完成です。
瀬戸内レモンだんご
