皆様、お盆休みはいかがお過ごしでしょうか。
今年は台風の本島直撃が心配されていますね・・・。ご予定を変更された方も多いはず。いよいよ東京では午後から雲行きが怪しくなってまいりました。
そんな冴えない天気ではありますが、明日から 和菓子 楚々では季節のお団子が新発売となります！台風気分を吹っ飛ばす夏らしい爽やかなDANGOの登場です。
「瀬戸内レモンだんご」
瀬戸内レモンの爽やかな酸味の効いた白あんベースのあんこの上に、自家製ハチミツ漬けレモンをカットしのせました。餡の甘味とレモンの酸味がとっても夏らしいDANGOの完成です。
瀬戸内レモンだんご
和菓子 楚々 渋谷 東急フードショー店では、7月6日(木)〜19日(水)の期間限定で、暑い夏に嬉しい涼しげな羊羹(錦玉羹)を販売いたします。
第一弾の7月6日(木)〜12(水)は抹茶とプレーンのフレーバーを販売。
プレーン：540円(税込)
涼しげな透き通るブルーのCUP-YO-KAN。
白餡ベースの羊羹の舌触りと錦玉羹の素朴な味を楽しむことができます。
抹茶：681円(税込)
白餡ベースの抹茶羊羹に小豆入りの寒天を合わせました。
なめらかで濃厚な抹茶の羊羹と小豆入りの寒天の組み合わせが和菓子好きにはたまらない一品です。
第二弾の7月13日(木)〜19日(水)はいちごミルクとトロピカルフレーバーを販売。
イチゴみるく：681円(税込)
イチゴ味の寒天の上に白餡ベースの濃厚なミルク羊羹を合わせた間違いない組み合わせの一品。
トロピカル：681円(税込)
白餡ベースのマンゴー羊羹の上に、ドライパインを忍ばせた寒天を合わせた夏にぴったりのフレーバー。
口どけのよいマンゴー味の羊羹とドライパインのザクザク感が夏を感じさせます。
渋谷 東急フードショー限定の商品です。ぜひこの機会にお求めください。
次回の”季節のおだんご”は父の日にも嬉しいビター感が特徴の「コーヒー餡とカカオニブだんご」が登場いたします！
5月26日(金)〜6月30日(金)の期間限定商品です。
6月18日(日)は父の日ですね。日頃の感謝の気持ちを込めて美味しい和スイーツをプレゼントしてみるのはいかがでしょうか。
ビターなコーヒーの風味を感じるコーヒーあんにキャラメリゼしたペカンナッツとカカオニブをトッピングしました。あんの甘さとコーヒーの苦味、ナッツとカカオニブの食感が絶妙な一品です。
Coffee&Cacao nibs Dango 〜コーヒー餡とカカオニブだんご〜
